Δευτέρα, 3 Ιανουαρίου 2011

Το κόκκινο κρέας βλάπτει τις γυναίκες

Public domain photograph of various meats. (Be...Image via WikipediaΣύμφωνα με σουηδική επιστημονική μελέτη οι γυναίκες που τρώνε πολύ κόκκινο κρέας, έχουν αυξημένο κίνδυνο για εγκεφαλικό επεισόδιο.

Ηέρευνα δημοσιεύτηκε στο ιατρικό περιοδικό «Stroke» και συμπέρανε ότι το 10% των γυναικών που έκανε τη μεγαλύτερη κατανάλωση κόκκινου κρέατος (100 γραμμάρια τη μέρα), είχε 42% περισσότερες πιθανότητες να πάθει εγκεφαλικό σε σχέση με εκείνες που έτρωγαν λιγότερο (κάτω από 25 γραμμάρια τη μέρα).

Μάλιστα το κόκκινο κρέας, επειδή περιέχει πολύ νάτριο που αυξάνει την πίεση του αίματος, καθώς και σίδηρο που επιταχύνει την παραγωγή ελευθέρων ριζών, οι οποίες κάνουν ζημιές στους ιστούς και τις αρτηρίες, βρέθηκε να αυξάνει περισσότερο τον κίνδυνο εγκεφαλικού στις μη καπνίστριες και στις γυναίκες χωρίς διαβήτη.

omorfamistika.gr
Enhanced by Zemanta

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

ΓΡΑΨΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΚΑΙ ΤΙΣ ΑΠΟΨΕΙΣ ΣΑΣ

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...