Σάββατο, 27 Νοεμβρίου 2010

Σεμινάριο: Προτάσεις για Ορεκτικά, Κυρίως πιάτα, Επιδόρπια με τυρί Φέτα

Με το Γιάννη Γκελντή

Ο τομέας Τουριστικών Σπουδών του Εκπαιδευτικού Ομίλου ΔΟΜΗ, διοργανώνει το παραπάνω σεμινάριο με εισηγητή το Γιάννη Γκελντή.

Ημερομηνία Υλοποίησης: Τρίτη 7 & Τρίτη 14 Δεκεμβρίου 2010 , ώρα 14:30 – 18:00. Η διάρκεια του σεμιναρίου είναι 8 ώρες ( 2 ώρες θεωρία & 6 ώρες πρακτική ). Αξία συμμετοχής 80€ (50€ για σπουδαστές).

Θεματικές Ενότητες:

Ορεκτικά: Μαριναρισμένη φέτα – Τυροκαυτερή – Πύργος ντομάτας με βασιλικό και φέτα - Κλαμπ σάντουιτς φέτας.

Κυρίως Πιάτα: Κις λορέν με φέτα – φέτα σαγανάκι – τραχανόπιτα με φέτα – μπρόκολα με φέτα ογκρατέν – κριθαράκι με φέτα και κάπαρη ή (λαχανικά).

Γλυκά: Μους φέτας με μαρέγκα & λεμόνι – σεμιφρεντο φέτας με μέλι & καρύδια – Τσιζκεϊκ φέτας με βύσσινο.

Info: Σόλωνος 108, Αθήνα, 1ος ορ., τηλ.: 210 33387 200, 210 3387 190, Υπεύθυνος: κ. Νίκος Στεφόπουλος, e-mail: stefop@iekdomi.edu.gr & κα Βίκυ Καββαδά , τηλ. 210 3800 300, e-mail: vkavvada@iekdomi.edu.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

ΓΡΑΨΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΚΑΙ ΤΙΣ ΑΠΟΨΕΙΣ ΣΑΣ

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...